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配料
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将烤箱预热至350华氏度。将三个大梨皮切成薄片,切成薄片; 在热的黄油中炒香,直到软化。 将梨放入涂有油脂的3夸脱矩形烤盘中。 撒上糖,肉桂粉,蔓越莓干或葡萄干。 顶部有panettone,撕裂适合。 在一个中型碗中搅拌鸡蛋,蛋酒(或一半或淡奶油加糖)和香草。 在盘子里倒入panettone; 用抹刀或大勺子轻轻按下以润湿所有面包。 烘烤,未覆盖,35分钟或直到蛋部分出现。 服用前,请静置20至30分钟。 撒上糖粉; 服务温暖。 如果需要,撒上额外的干蔓越莓。 做6到8份。