桃辣根调味的ribeyes | 更好的家园和花园

配料

• 2牛肉肋眼牛排，切成1英寸厚（约1-1 / 2磅）
• 1汤匙橄榄油
• 1汤匙牛排调味料
• ⅓杯桃保留
• 2汤匙准备辣根
• 2汤匙瓶装梅子酱
• 烤桃子（可选）*

路线

• 步骤1

  从牛排中修剪脂肪。 用油刷牛排; 撒上牛排调味料。 对于木炭烤架，烧烤牛排直接在中煤上烧烤牛排10至12分钟，中等稀有（145华氏度）或中等（华氏160华氏度）12至15分钟，中途转过一半。 从烤架上取下。 （用于燃气烧烤，预热烤架。将热量减少到中等。将牛排放在烤架上加热。盖上;烤架如上。）

• 第2步

  同时，对于桃子辣根酱，在小碗里搅拌保存，辣根和梅子酱。 切片牛排。 配上酱汁和烤桃子。 做4份。

提示

*烤桃子一半和坑桃子。 在直接在中等煤层上的未覆盖的烤架架上烧烤8到10分钟，或者直到柔软和略微变成褐色，转动一次。

营养成分

每份：399卡路里，（6克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，9克单不饱和脂肪），100毫克胆固醇，700毫克钠，23克碳水化合物，1克纤维，14克糖，35克蛋白质。