太平洋鲑鱼杂烩| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜或冷冻去皮三文鱼片
• 1汤匙黄油
• ½茴香球茎，切碎（保留的叶子）
• 2瓣大蒜，切碎
• 4杯减少钠鸡汤或蔬菜汤
• 1¼磅育空金土豆去皮，切成1/2英寸的碎片
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒
• 1个半杯半
• 2汤匙通用面粉
• 1茶匙柠檬皮

路线

• 步骤1

  解冻鱼，如果冷冻。 冲洗鱼; 用纸巾拍干。 将鱼切成1英寸的大块。

• 第2步

  在5至6夸脱的荷兰烤箱中，用中火融化黄油。 加入切碎的茴香; 煮5至6分钟或直到软，偶尔搅拌。 加入大蒜; 煮1分钟。

• 第3步

  加入肉汤，土豆，盐和胡椒粉。 煮沸; 减少热量。 煮约10分钟或直到土豆嫩。

• 第4步

  将1杯半份和面粉搅拌在一起; 加入汤。 煮熟并搅拌至略微变稠和起泡。 搅拌三文鱼。 回到沸腾; 减少热量。 用叉子轻轻炖3到5分钟或直到鲑鱼片很容易剥落。 搅拌剩余的1/2杯半杯; 热量通过。 搅拌柠檬皮。 粗糙切碎茴香叶; 茴香叶的顶级份量。

营养成分

每份：286卡路里，（6克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），69毫克胆固醇，651毫克钠，20克碳水化合物，2克纤维，4克糖，21克蛋白质。