烤箱煎饼配香肠和梨| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯人造黄油或黄油，融化
• 4个鸡蛋
• 1杯牛奶
• 1杯通用面粉
• ⅛茶匙盐
• 1个中等洋葱，切成楔形
• 1汤匙人造黄油或黄油
• 8盎司煮熟的香肠或其他煮熟的烟熏香肠链接，偏压切片
• 2个大型绿色梨，切成1英寸的碎片（或1个梨和1个苹果，核心切成1英寸的碎片）
• ⅓杯干酸樱桃
• 枫糖浆

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400华氏度。将融化的人造黄油或黄油加入2 1/2/夸脱的椭圆形或圆形烤盘中; 倾斜盘用人造黄油涂上。 在一个大碗里用旋转搅拌器或电动搅拌器搅拌鸡蛋直到合并。 加入牛奶，面粉和盐。 打得很顺利。 （或者，在搅拌器容器或食物处理器碗中放置鸡蛋。盖上并混合或加工30秒。加入牛奶，面粉和盐。盖上并混合30秒以上或直到光滑，必要时刮下两侧。）

• 第2步

  立即将面糊倒在准备好的烤盘中的人造黄油上。 烤约25分钟或直到膨化和褐色。

• 第3步

  同时，在一个大锅里煮洋葱楔入1汤匙热人造黄油中火约5分钟或直到嫩。 加香肠片; 煮至略微变成褐色。 加入梨，苹果和樱桃; 加入盐和胡椒调味。 煮约5分钟或直到水果稍微软化。

• 第4步

  为了服务，将香肠混合物放入热膨化煎饼的中心。 切成楔子。 淋上枫糖浆。

营养成分

每份：445卡路里，（7克饱和脂肪，167毫克胆固醇，434毫克钠，45克碳水化合物，2克纤维，14克蛋白质。