橙色百里香甜菜| 更好的家园和花园

配料

• 9磅甜菜上衣
• 3¼杯水
• 1汤匙精细切碎的橙皮
• 1杯橙汁
• 2汤匙剪新鲜百里香
• 1汤匙盐

路线

• 步骤1

  修剪甜菜，留下1英寸的茎; 擦洗好。 将甜菜放入8至10夸脱的锅中。 加入足够的水来掩盖甜菜。 煮沸; 减少热量。 焖煮15分钟（甜菜不会全部嫩）。 排水和凉爽。 去除皮肤并修剪茎和根。 切成1/2英寸的切片。 将切好的甜菜放回锅中。 加水，橘皮，橙汁，百里香和盐。 煮沸。

• 第2步

  将甜菜和液体放入热的干净品脱罐装罐中，留出1英寸的顶空。 如有必要，将较大的甜菜切片切成两半以适合。 擦拭罐子轮辋; 调整盖子和螺旋带。

• 第3步

  在压力罐中加工填充的罐子，对于加重的罐头罐子施加10磅的压力，或者对于表盘罐头罐子施加11磅的压力（当罐头达到10或11磅压力时开始计时），持续30分钟，调整高度。 让压力自然降下来。 小心取下罐盖; 罐装凉罐10分钟。 从罐头中取出罐子; 在电线架上很酷。 24小时后检查盖子是否有密封。

• 第4步

  为了服务，将一个罐子的内容放在一个小平底锅里。 快速煮沸。 煮沸，覆盖10分钟（每1000英尺高度再加1分钟）。

营养成分

每份：48卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，369毫克钠，11克碳水化合物，3克纤维，8克糖，2克蛋白质。