薄荷巧克力皱纹| 更好的家园和花园

配料

• 2杯奶油薄片烘焙或切碎的分层巧克力薄荷糖果
• 3汤匙起酥油
• 1杯装红糖
• 1个鸡蛋
• ¼杯浅色玉米糖浆
• 1汤匙水
• 2茶匙香草
• 1¾杯通用面粉
• ⅔杯糖粉
• ⅓杯不加糖的可可粉
• 2茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。用羊皮纸将饼干薄片包起来; 搁置。

• 第2步

  在一个小平底锅中，将1杯奶油薄片和起酥油混合在一起。 煮熟并用小火搅拌直至融化。 冷却5分钟。 将混合物转移到大碗中。 加入红糖，鸡蛋，玉米糖浆，水和香草。

• 第3步

  在中型碗中，将面粉，糖粉，可可粉，发酵粉和盐搅拌在一起。 将面粉混合物搅拌成鸡蛋混合物。 搅拌剩余的1杯奶油薄片。 将面团以2英寸的圆形茶匙分放到准备好的饼干片上。

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤约8分钟或直到饼干放置并且顶部干燥。 在饼干上冷却5分钟。 将饼干转移到电线架; 凉。 制作约42个cookie。

提示

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。