配料 ⅓杯糖 3汤匙香槟醋或白葡萄酒醋 ½茶匙犹太盐或盐 ½茶匙生姜 3汤匙植物油 3汤匙特级初榨橄榄油 1½茶匙芝麻,烤 半茶匙烤芝麻油 短油辣椒 2杯切碎无籽西瓜 2杯切开哈密瓜 2杯切蜜露 1杯切片英国黄瓜 生菜叶子 Snipped fresh cilantro(可选) 酥熟的培根,沥干和破碎(可选) 路线 步骤1 在小平底锅中加入糖,醋,盐和姜。 用中火搅拌直至糖溶解。 从热量中移除。 放在一个中型碗中。 将这两种油慢慢地加入糖混合物中,然后不断搅拌直至变稠。 加入芝麻,芝麻油和辣椒; 搁置。 第2步 在大碗里结合瓜和黄瓜。 加1/2杯敷料; 折腾上衣。 线沙拉碗或生菜拼盘; 顶部有甜瓜混合物。 如果需要,撒上香菜和培根。 通过剩余的敷料。 做6份。 营养成分每份:233卡路里,(2克饱和脂肪,6克多不饱和脂肪,6克单不饱和脂肪),0毫克胆固醇,186毫克钠,26克碳水化合物,2克纤维,24克糖,2克蛋白质。