配料 3汤匙橄榄油 3汤匙白葡萄酒醋 1汤匙切成薄片的葱或切碎的韭菜 2茶匙蜂蜜芥末 ⅛茶匙辣椒 2中等西葫芦或黄瓜 生菜（可选） 3个大红色和/或黄色西红柿切成薄片 ¼杯碎奶酪配番茄罗勒或普通羊乳酪（1盎司） 路线 步骤1 对于敷料，在螺旋盖罐中加入油，醋，葱或韭菜，芥末和胡椒。 盖好并摇匀; 冷静直到需要。 第2步 将西葫芦或黄瓜切成两半纵向。 种子黄瓜，如果使用。 用蔬菜削皮器将西葫芦或黄瓜切成薄的纵向条状（约1/2至1英寸宽）。 用生菜和顶部切片西红柿排成一个盘子。 在西红柿中排列西葫芦或黄瓜条，根据需要折叠和折叠条带。 在蔬菜上面摇晃敷料和毛毛雨。 覆盖; 至少冷却30分钟。 在上菜前撒上羊奶酪。 制作6份配菜。 提示 准备着装。 覆盖并冷藏长达1周。 营养成分每份：117卡路里，（3克饱和脂肪，9毫克胆固醇，138毫克钠，7克碳水化合物，2克纤维，3克蛋白质。
