石灰鸡肉玉米饼汤| 更好的家园和花园

配料

• 1杯洋葱，切碎
• 1个新鲜的poblano辣椒，茎，种子和切碎
• 1汤匙橄榄油
• 1 32盎司容器鸡汤
• 1½杯番茄，切碎
• 1茶匙碎小茴香
• 半茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 4个6英寸玉米粉圆饼，切成1/2英寸的条状
• 2个鳄梨，减半，去籽，去皮，切碎
• 1石灰，榨汁
• 2杯切碎煮熟的鸡肉
• 1杯玉米粒
• 香菜叶，切萝卜

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至375°F。 在一个3夸脱的平底锅煮洋葱和poblano在1汤匙。 热橄榄油中等4到5分钟或直到嫩，偶尔搅拌。 加入肉汤，番茄，小茴香，1/2茶匙。 盐和1/4茶匙。 黑胡椒。 煮沸; 减少热量。 煨，露出，15分钟，偶尔搅拌。

• 第2步

  同时，将玉米粉圆饼条单层放在烤盘上。 烤10分钟或直到酥脆。

• 第3步

  将鸡肉和玉米搅拌成汤; 热量通过。 在上菜前，加入鳄梨和酸橙汁。 每份配上玉米粉圆饼条，如果需要，还有香菜和萝卜片。 做6份。

营养成分

每份：272卡路里，（2克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），42毫克胆固醇，596毫克钠，22克碳水化合物，5克纤维，4克糖，19克蛋白质。