配料 1磅小的新土豆 ¼杯轻型乳制品酸奶油 ¼杯普通低脂酸奶 ¼杯切碎的红甜椒 ¼杯切碎的黄色甜椒 ¼杯切成薄片的芹菜 ¼杯朱利安胡萝卜条 ¼茶匙盐 ⅛茶匙白胡椒 路线 步骤1 将土豆磨碎并放入中号平底锅中; 加水盖。 煮沸; 减少热量。 煨，盖15分钟或直到温柔。 排水井; 稍微冷。 四分之一土豆，留下土豆上的皮。 第2步 同时，为了穿衣，在一个大的搅拌碗中加入酸奶油，酸奶，红甜椒，黄甜椒，芹菜，胡萝卜，盐和胡椒。 小心地将四分之一的土豆搅拌成调味料。 盖上盖子并冷藏4到24小时。 （如果土豆沙拉在冷却几个小时后看起来很浓，请在服用之前在1汤匙牛奶中轻轻搅拌。）制作6份。 营养成分每份：95卡路里，（0克饱和脂肪，3毫克胆固醇，114毫克钠，19克碳水化合物，1克纤维，3克蛋白质。
