柠檬 - 石灰马斯卡彭琐事| 更好的家园和花园

配料

• 1杯糖
• 2汤匙玉米淀粉
• 2茶匙精细切碎的柠檬皮
• ¼杯柠檬汁
• 1茶匙精细切碎的酸橙皮
• 2汤匙酸橙汁
• ⅔杯水
• 4个蛋黄
• ½杯黄油，切碎
• 2 8盎司纸箱马斯卡彭奶酪
• ¾杯糖
• ½杯牛奶
• 1 10.75盎司冷冻磅蛋糕，解冻和立方体
• ½杯橙汁或1/4杯橙汁和1/4杯橙汁
• ⅓杯切杏仁，烤或购买釉面坚果

路线

• 步骤1

  在一个中型平底锅中搅拌1杯糖和玉米淀粉。 搅拌柠檬皮，柠檬汁，酸橙皮，酸橙汁和水。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 将一半的柠檬混合物搅拌成蛋黄。 将蛋黄混合物倒入平底锅。 煮熟并用中火搅拌直至混合物温和煮沸。 煮熟并搅拌2分钟以上。 从热量中移除。

• 第2步

  加入黄油块，搅拌至融化。 用保鲜膜覆盖凝乳的表面。 冷却1至2小时。

• 第3步

  在一个中型碗中搅拌马斯卡彭奶酪，3/4杯糖和牛奶用木勺直至光滑。

• 第4步

  在2夸脱透明直边碗层1/2的蛋糕立方体。 撒上1/2的橙汁（或果汁和利口酒的混合物）。 加入1/2的凝乳和1/2的马斯卡彭混合物。 重复图层。 盖上盖子并放松4到24小时。

• 第5步

  在上桌前撒上杏仁或釉面坚果。 做了12份。

营养成分

每份：511卡路里，（19克饱和脂肪，170毫克胆固醇，206毫克钠，47克碳水化合物，1克纤维，11克蛋白质。