如果烧烤家禽，鱼或海鲜，请轻轻涂抹室内电烤架的架子或用烹饪喷雾轻轻涂抹。 预热烤架。 将肉，禽，鱼或海鲜放在烤架上。 （对于鱼片，在任何薄边缘下折叠。）如果使用带盖的烤架，请盖上盖子。 烧烤时间如下或直到完成。 如果使用没有盖子的烤架，请在中途烤一次。 以下时间应作为一般准则。 使用肉类温度计测试完成度。 有关预热方向，建议的切割和建议的烧烤时间，请参阅用户手册。
切割或类型 厚度，重量或大小 覆盖烧烤时间 未覆盖烧烤时间 完成 牛肉无骨牛排（ 肋眼 ，里脊肉，顶部里脊）1英寸4至6分钟6至8分钟8至12分钟12至15分钟145华氏度中等稀有160华氏度中等无骨顶级沙朗牛排1英寸5至7分钟7至9分钟12至15分钟15至18分钟145华氏度中等罕见160华氏度中等侧面牛排7至9分钟12至14分钟160华氏度中等地面肉馅饼1/2至3/4英寸5至7分钟14至18分钟160华氏度中等香肠，熟（法兰克福香肠，烟熏香肠等）6磅/磅2-1 / 2至3分钟5至6分钟140通过牛排加热（波特兰，罗纹，丁字裤）1英寸不推荐不推荐8至12分钟12至15分钟145华氏度中等罕见160华氏度中等羊排（腰部或肋骨）1英寸6至8分钟12至15分钟160华氏度中型猪排 （无骨上腰）1英寸6至8分钟12至15分钟 utes 160度F中等小牛排（无骨里脊）3/4英寸4到5分钟7到9分钟160华氏度F中等家禽鸡胸肉半，皮和骨头4到5盎司4到6分钟12到15分钟170华氏度土耳其乳里脊牛排4至6盎司4至6分钟8至12分钟170华氏度鱼和海鲜鱼片或牛排1/2至1英寸2至3分钟每1/2英寸厚度4至6分钟每1/2 - 英寸厚度片海扇贝15至20每磅2-1 / 2至4分钟6至8分钟不透明虾中等（20磅/磅）2-1 / 2至4分钟6至8分钟不透明
