如何挖樱桃，桃子，橄榄等| 更好的家园和花园

鳄梨，桃子，油桃，橄榄，枣和芒果都有一个共同点：在配方中使用水果之前需要去除的坑。虽然点心水果并不困难，但不同的水果需要不同的方法去除坑。我们会为您提供每个提示和技巧。你可能会对它们中的一些人感到惊讶（比如我们在没有樱桃皮的情况下去点樱桃的技巧）。一旦掌握了这些简单的方法，您就可以很好地前往新鲜的樱桃馅饼，桃子补鞋匠以及您可以吃的所有牛油果吐司。

什么是坑？

中间有凹坑的软质肉质水果被称为“核果”或“核果”。坑本身是由硬壳包围的水果种子制成的。水果坑是不可食用的。

如果您计划从手中取出水果而不是用它来做饭或烘烤，那么您就不必将水果碾碎。一般来说，你可以吃樱桃，桃子，油桃，李子和橄榄的坑。因此，请将未加工的桃子，李子和油桃放入野餐篮中。在开胃菜自助餐上品尝未加工的橄榄，或在甜点自助餐上提供一大碗未加工的樱桃。务必为坑提供方便的容器。

如何用樱桃皮切碎樱桃

坑樱桃最简单的方法是在厨房用品商店买一个樱桃皮，一个方便的小工具。以下是如何使用一个：

用滤锅将樱桃洗净并沥干。取下茎 - 只需将它们从果实上取下即可。

将一个樱桃，茎端朝上放入樱桃皮的裸眼托盘的中心。

将捣碎器放在碗上，将樱桃皮的把手挤在一起，让凹坑落入碗中。

从支架上取下去核的樱桃，并根据需要重复剩余的樱桃。

如何在没有樱桃皮的情况下挖樱桃

虽然樱桃碎石干净，快速地去除了坑，如果你没有，你可以使用这些其他常见的家居用品去除那些讨厌的坑。无论如何，在碗上工作以捕获维修站。

纸夹方法：从洗过的樱桃上取下茎。将樱桃茎杆朝上，将纸夹的下端插入樱桃的茎端。像钩子一样将夹子放在樱桃的凹坑下面，将凹坑向上拉，然后从果实的茎端向后拉出。

吸管方法：从洗过的樱桃上取下茎。将樱桃茎朝上，将吸管从樱桃顶部穿过水果底部，随着你走出坑。

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如何坑橄榄

如果你的橄榄很小（大约相当于樱桃的大小），它们可能会有一个樱桃皮（见上面的说明）。对于其他橄榄，只需用手就可以轻松去除凹坑。

将橄榄放在干净，平坦的表面上，例如砧板。
用拇指按压每个橄榄，使橄榄变平，同时将其打开。如果橄榄有坚硬的果肉粘在坑上，可以用肉槌的光滑末端压碎橄榄。
用拇指和食指抓住橄榄的每一面，将橄榄拉开，露出坑。去掉坑。如果橄榄不容易拉开，请使用削皮刀将凹坑从扁平的橄榄中切开。

请注意，一些橄榄，如Cerignola橄榄，很难（如果不是不可能）进行窖藏。将它们作为开胃菜，保留一碗便于丢弃。如果您所服务的橄榄未经过装修，请务必警告您的客人。

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查看一些卡拉玛塔橄榄点心的技巧。

如何定位日期

要从日期中移除凹坑，从顶端到底端在日期的一侧切出一个切口，然后用刀撬出凹坑。

使用您的新技能尝试制作这些帕玛森填充日期。

如何打一个芒果

要挖一个芒果，首先看一下它的形状。你会发现它有一个宽阔平坦的一面。这显示了种子在其中心的形状，并指出了你想要如何切割它。

在凉爽的自来水下清洗芒果，然后用纸巾擦干。
将水果茎侧朝上，窄边朝向你。
使用锋利的刀，在种子旁边的芒果切片，从上到下切割（在上图中，种子紧挨着刀子，朝向水果的中心）。
在种子的另一边重复。这将产生两片较大的水果。

切掉种子周围剩下的所有水果。

或者，您也可以购买芒果皮，这是一个同时减少芒果坑两侧的小工具。

获取有关剥离，切割和从芒果中去除凹坑的更多提示。
尝试用这些美味的芒果食谱品尝热带风味。

如何挖桃子和油桃

点缀这些水果的关键是轻松的手 - 你会想要保持柔软的水果无瘀伤和完整，同时让顽固的坑出来。这是如何做：

在凉爽的自来水下洗净水果，用纸巾擦干。
使用锋利的削皮刀切成水果的茎端直到你到达坑。在削皮刀周围旋转桃子，这样你就可以将整个坑周围的果实切成两半。
放下你的刀。抓住每只手中一半的水果，然后朝相反的方向轻轻扭动两半。两半将分开，坑将保持在其中一半。（请注意，某些油桃的凹坑可能特别粘稠，难以将水果撬成两块。如果是这种情况，请将油桃切成较小的部分，然后将它们从坑中切下。）

用你的削皮刀从水果上松开坑的顶部和底部。此时，您通常可以使用拇指和食指从桃子中移除凹坑。对于油桃，使用刀尖从水果中撬出坑。