食谱 如何制作莫吉托| 更好的家园和花园

如何制作莫吉托| 更好的家园和花园

目录:

Anonim

1.将2块大石灰切成楔形。 在搅拌机中结合了石灰楔(备用1个楔形),2杯水和2/3杯糖。 覆盖并混合约30秒或直至石灰不均匀切碎。 (不要制作均匀的酱汁。)

2.将石灰混合物通过细网筛施加到大的投手中以除去石灰块。 再加入2杯水。 盖上并冷却1至12小时。

3.加入,将1/4至1/2杯轻朗姆酒搅拌入冷却的石灰混合物中。 在8个服务眼镜的边缘周围运行石灰楔的切边,并用超细糖浸边。

4.用研钵和研杵将1/2杯新鲜薄荷叶擦伤,以便释放它们的味道。 (不要粘贴。)如果您没有研钵和研杵,请将薄荷叶放入一个小碗中,然后用勺子碾碎。 在每个玻璃杯中放置一些瘀伤的叶子。 用冰块填充眼镜。 将冷冻石灰混合物倒入玻璃杯中。 如果需要,用四分石灰装饰。 做8份。

购买提示

超细糖,也被称为面包糖,非常适合制作冷饮,因为极细的谷物很容易溶解成冷的液体。 它也很棒冰咖啡和茶以及自制柠檬水。 您可以在当地超市的烘道中找到超细糖。

覆盆子莫吉托

只需10分钟,您就可以品尝到这种经典饮品的覆盆子变种。

解冻1杯新鲜或冷冻覆盆子。 (如果冷冻;不要排水。)将糖放入浅碗中。 在两个6至8盎司鸡尾酒杯的边缘周围擦一个石灰楔子。 将边缘浸入糖中涂上; 搁置。 如果需要,可以留出几个覆盆子来装饰。 将剩余的覆盆子放入食品加工过程或搅拌机中。 覆盖并加工或混合至光滑。 菌丝浆通过细网筛; 丢弃种子。 搁置。 在准备好的鸡尾酒杯之间分配1/3杯轻微包装的新鲜薄荷叶,粗略剪断。 用冰块填满四分之三的眼镜。 在鸡尾酒调酒器中,将1/4杯(2盎司)的朗姆酒和紧张的覆盆子混合在一起。 加入冰块,使振动器几乎充满; 摇到很冷。 挤进冰袋里的眼镜。 慢慢将2/3杯冷冻碳酸水倒入玻璃杯中。 如果需要,可以使用预留的覆盆子和新鲜的薄荷枝装饰。

如何制作莫吉托| 更好的家园和花园