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当你烹饪罗非鱼时，即使一分钟也会有所作为。 为了最好地估计最短的烹饪时间，请务必称量穿着的鱼或使用尺子来测量烹饪前的鱼片和牛排的厚度。 使用这种方法，您可以轻松计算在350华氏度或450华氏度烘烤罗非鱼的时间。正确煮熟的鱼是不透明的，用叉子测试时会剥落，并且很容易脱离骨头; 果汁应该是乳白色的。 您可以遵循这些指南，包括任何类型的鱼，包括罗非鱼。 务必使用我们的说明来确定在烤箱中烹饪鱼的时间。
- 如果冷冻，一定要解冻罗非鱼。 在油脂浅的烤盘中放置一层。 对于鱼片，在任何薄边缘下折叠。 用橄榄油或融化的黄油刷。
- 对于新鲜或解冻的鱼片和牛排：在450华氏度的烤箱中烘烤，未覆盖，每½英寸厚度4到6分钟。
- 对于经过修整的罗非鱼：每隔8盎司在350华氏度的烤箱中烘烤6到9分钟。
得到食谱：柠檬烤鱼与莳萝Panko打顶
你可以烤不仅仅是罗非鱼！ 查看有关如何烤鱼的更多提示。
如何制作烤罗非鱼韦拉克鲁斯
罗非鱼韦拉克鲁斯，我们来了！ 如果您想品尝丰盛的烤罗非鱼食谱，这道菜适合您。 一旦掌握了烤罗非鱼的基本知识，就可以通过烹饪鱼片以及绿橄榄，樱桃番茄和新鲜草药来使用这个配方。 这个颓废的晚餐距离酒店不到一个小时！
份量： 4
准备时间： 20分钟
烘烤时间： 20分钟
配料：
4个新鲜或冷冻罗非鱼片，每个4盎司
4杯樱桃西红柿
2汤匙橄榄油
2瓣大蒜，切成薄片
½杯去核绿橄榄，粗切碎
¼杯金色葡萄干
1汤匙刺山柑，沥干
1汤匙剪了新鲜的牛至
洁净盐和黑胡椒粉
酸橙楔子
辣椒粉（可选）
Snipped cilantro（可选）
路线：
- 解冻鱼，如果冷冻。 将烤箱预热到350华氏度。在一个大煎锅中，用中火加热橄榄油约6分钟或直到软化，皮肤开始分裂。 加入大蒜; 煮约1分钟或搅拌至香。 从热源中取出，搅拌成橄榄，葡萄干，刺山柑和牛至。 转移到浅2夸脱的烤盘。
获取食谱：烤罗非鱼韦拉克鲁斯
如何用叉子剥鱼
无论您是烘烤，烧烤，煎炸还是炒菜，您都希望保证您的鱼能够完美地烹饪，以便用刀叉进行潜水。 这是如何判断你的鱼是否完全煮熟：
- 当鱼达到适当的烹饪温度时，它变得不透明和剥落。 要判断你的鱼是否完成，将叉子的尖齿以45度角戳到鱼的最厚部分，然后轻轻扭动叉子并拉起一些鱼。
查看有关准备鱼类的更多提示（包括如何烤鱼）！
如何烤罗非鱼
如果您想为烤罗非鱼食谱增添乐趣，还有很多其他方法可以烹制美味的鱼作为晚餐！ 要获得超快速简便的烹饪方法，请按照以下说明烤鱼：
- 预热肉鸡。 将鱼放在烤锅的油脂未加热的架子上。 对于鱼片，在任何薄边缘下折叠。 用橄榄油或融化的黄油刷。
- 对于新鲜或解冻的鱼片和牛排：每1/2英寸厚度，从热量中煮4英寸至4分钟。 如果鱼的厚度为1英寸或更厚，则在烤制时间中途转一圈。
获取食谱：生姜罗非鱼
如何烧烤罗非鱼鱼片
不要让阳光灿烂的日子从手指中滑落！ 通过制作烤罗非鱼食谱，充分利用好天气（让烤箱休息一下）：
- 直接烧烤：如果冷冻和冲洗，解冻罗非鱼片; 拍干。 将鱼片放入油脂良好的烤架中。 对于木炭烤架，将鱼放在烤架上直接放在中等煤上。 烧烤，未覆盖，每1/2英寸厚的圆角4至6分钟，或直到鱼用叉子测试开始剥落。 在烤架中途旋转一次（对于燃气烤架，预热烤架并将热量减少到中等。将鱼放在烤架上加热。盖住烤架）。 如果需要，转动后用橄榄油或融化的黄油刷。
- 间接烧烤：解冻罗非鱼片，如果冷冻，则冲洗; 拍干。 将鱼片放入油脂良好的烤架中。 对于木炭烤架，在滴盘周围安排中热煤。 在锅上方测试中等热量。 将鱼片放在烤盘上的烤架上。 每½英寸厚度盖上盖子并烤7到9分钟，或者用叉子测试鱼开始剥落。 如果需要，可以在烤架中途旋转一次（对于燃气烤架，预热烤架。将热量减少到中等。调节热量以进行间接烹饪）。 如果需要，可以在烧烤过程中用橄榄油或融化的黄油刷一下。
烧烤自己的罗非鱼片，然后用它们制作这款带有Apple-Carrot Slaw的Cheesy Tilapia Panini！
