辣辣的翅膀| 更好的家园和花园

配料

• 12只鸡翅（约2磅）
• 用于深油炸的食用油
• 3汤匙人造黄油或黄油
• 1盎司瓶辣椒酱（1/4杯）
• ½杯乳制品酸奶油
• ¼杯蛋黄酱或沙拉酱
• 2汤匙剪新鲜罗勒
• 2汤匙香菜
• 1汤匙牛奶
• 新鲜罗勒（可选）

路线

• 步骤1

  切断并丢弃鸡翅的尖端。 在关节处切割翼以制作24件。 冲洗片并拍干。 将油炸的碎片，一次一些，在深热油（375华氏度），8至10分钟或直到金黄色，不再是粉红色。 在纸巾上排水。 在300华氏度的烤箱中保持温暖，同时煎炸剩余的碎片。 将翅膀转移到盘子上。

• 第2步

  在平底锅中融化人造黄油或黄油。 加入辣椒酱。 倒在翅膀上，转向外套。

• 第3步

  对于蘸酱，在一个小搅拌碗中搅拌酸奶油，蛋黄酱或沙拉酱，罗勒，欧芹和牛奶。 用蘸酱侍奉翅膀。 如果需要，可以用新鲜罗勒装饰。 制作8到12份开胃菜。

提示

准备蘸酱; 覆盖和冷却长达24小时。

营养成分

每份：331卡路里，（8克饱和脂肪，51毫克胆固醇，166毫克钠，1克碳水化合物，14克蛋白质。