蜂蜜酒果冻| 更好的家园和花园

配料

• 2杯干红葡萄酒，如赤霞珠，设拉子或红色仙粉黛
• 1 1.75盎司包装常规粉状水果果胶
• 3½杯蜂蜜
• ¼茶匙黄油，人造黄油或食用油

路线

• 步骤1

  在4或5夸脱的荷兰烤箱中加入葡萄酒和果胶。 煮熟并高温搅拌直至混合物达到完全沸腾状态。 一次加入蜂蜜。 回到沸腾。 加入黄油; 煮2分钟，不断搅拌。 从热量中移除。 用金属勺快速撇去泡沫。 钢包装入装饰罐或短杯。 盖上保鲜膜; 完全冷静。 在冰箱中存放长达3周。 制作约5-1 / 2杯（约6个半品脱罐）。

提示

为了更长时间保持果冻，请遵循上面的烹饪方向。 钢包热果冻立刻变成热的，消毒的半品脱罐头罐，留下1/4英寸的顶空。 擦拭罐边。 调整盖子。 在沸水罐中加工罐子5分钟（当水返回沸腾时开始计时）。 去掉罐子; 在电线架上很酷。

营养成分

每份：47卡路里，（0克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，2毫克钠，12克碳水化合物，0克纤维，11克糖，0克蛋白质。