目录:
配料
路线
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对于腌料,在一个小碗里搅拌1/2杯酸橙汁,2汤匙香菜,蜂蜜和大蒜。 将排骨放入一个放在浅盘中的大型可重新密封的塑料袋中。 将腌料倒入袋中剁碎; 密封袋。 转向外套。 在冰箱里腌20分钟。 排干排骨,丢弃腌料。
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对于木炭烤架,烤架,洋葱片和胡椒区,直接在中煤上的露天烤架的架子上。 烧烤蔬菜5到7分钟或直到变成褐色和脆嫩,在烧烤过程中转一半。 烤排7到9分钟或直到中心(160°F)略微粉红色,在烧烤中途转一圈。 (对于燃气烧烤炉,预热烤架。将热量减少到中等。将排骨,洋葱和甜椒放在烤架上加热。盖上;按照指示烤架。)
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同时,在一个大碗里加入3汤匙酸橙汁,2汤匙香菜,葱,盐和黑胡椒。 切碎煮排骨,红洋葱和甜椒; 加入葱花混合物。
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将奶酪均匀地撒在每个玉米饼的一半上。 顶级奶酪配猪肉混合物。 折叠另外一半的玉米饼。 对于木炭烤架,将折叠的玉米饼放在未覆盖的烤架的架子上,直接放在中等煤上。 烧烤2至3分钟或直到玉米饼是浅棕色,在烧烤中途转一圈。 (对于燃气烧烤架,将折叠的玉米饼放在烤架上,加热至中火。盖上;按照指示烤架。)
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将每个油炸玉米饼切成三个楔形。 如果需要,可以佐以酸奶油和/或莎莎酱。
营养成分
每份:161卡路里,(3克饱和脂肪,40毫克胆固醇,197毫克钠,11克碳水化合物,3克纤维,13克蛋白质。![蜂蜜柑橘猪肉油炸玉米饼| 更好的家园和花园 蜂蜜柑橘猪肉油炸玉米饼| 更好的家园和花园](https://img.nangarden.com/img/recipe/162/honey-citrus-pork-quesadillas.jpg)