烤越南鸡胸肉| 更好的家园和花园

配料

• 4个中等无皮，无骨鸡胸肉（约1磅）
• 2茶匙烤芝麻油
• ½茶匙碎红辣椒
• 2汤匙糖
• 2汤匙花生酱
• 2汤匙酱油
• 1汤匙食用油
• 1瓣大蒜，切碎
• 4个法式卷，分开
• ¼杯萝卜芽
• ½杯包装切丝西兰花（西兰花西葫芦混合）
• ¼杯切碎的花生（可选）

路线

• 步骤1

  冲洗鸡肉; 拍干。 加入芝麻油和碎红辣椒; 刷鸡。

• 第2步

  将鸡肉放在未经覆盖的烤架上轻轻涂抹的烤架上，直接用中火加热12到15分钟，或直到变软，不再变成粉红色，转一次。

• 第3步

  同时，对于酱汁，在一个小平底锅，*搅拌糖，花生酱，酱油，油，大蒜和2汤匙水。 在烤架上加热，直到糖溶解，经常搅拌。 在烧烤的最后1分钟，将分开的卷放在烤架上烤面包。

• 第4步

  为了服务，将煮熟的鸡胸肉放在卷的下半部分; 勺子酱和顶部配萝卜芽，西兰花，花生（如果需要）和卷顶。 做4份。

*

来自烤架的热量会使平底锅的外部变黑，因此请使用旧的或小的铸铁煎锅。

营养成分

每份：360卡路里，（3克饱和脂肪，59毫克胆固醇，852毫克钠，29克碳水化合物，1克纤维，28克蛋白质。