希腊蜂蜜柠檬猪排| 更好的家园和花园

配料

• 4个骨头猪肋排，切成3/4英寸厚（约1-3 / 4磅）
• ¼杯蜂蜜
• 4茶匙精细切碎的柠檬皮
• ¼杯柠檬汁
• 2汤匙切碎新鲜薄荷或1茶匙干薄荷，压碎
• 2汤匙橄榄油
• 1茶匙盐
• ½茶匙辣椒

路线

• 步骤1

  从排骨中修剪脂肪。 将排骨放入一个放在浅盘中的大型可重新密封的塑料袋中。 对于腌料，在一个小碗里搅拌蜂蜜，柠檬皮，柠檬汁，薄荷，油，盐和辣椒。 倒入袋中的排骨。 密封袋; 转向外套。 在冰箱里腌4到24小时，偶尔翻袋。 排干排骨，丢弃腌料。

• 第2步

  对于木炭或燃气烧烤炉，在烤架上直接用中火加热烤架11至13分钟，或者直到排骨在中心（160°F）略微呈粉红色，在烧烤时间中途转动一次。

提示

图标：无麸质

提示

这些排骨很美味，有烤土豆，土豆沙拉，绿色沙拉或新鲜的玉米棒。

营养成分

每份：270卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），75毫克胆固醇，219毫克钠，5克碳水化合物，0克纤维，4克糖，27克蛋白质。