希腊花园沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 2杯撕碎的长叶莴苣或菠菜
• 1杯撕裂的叶生菜或卷心莴苣
• 1杯撕裂的菊苣或切碎的红甘蓝
• 1个中等番茄
• ½中等红洋葱
• ½小黄瓜
• 1个小绿色或红色甜椒，切成切丝条（3/4杯）
• ¼杯希腊橄榄或切成薄片的成熟橄榄
• 3汤匙橄榄油或色拉油
• 3汤匙白葡萄酒醋或醋
• 1汤匙剪新鲜牛至或1茶匙干牛至，压碎
• 2大蒜丁香，切碎
• ⅛茶匙辣椒
• ½杯碎奶酪（2盎司）

路线

• 步骤1

  在一个大的沙拉碗组合长叶莴苣或菠菜，叶生菜或卷心莴苣，菊苣或红甘蓝; 搁置。

• 第2步

  把番茄切成薄薄的楔子; 把每个楔子切成两半。 切洋葱和黄瓜; 将每个切片切成两半。 在果岭上加入番茄，洋葱，黄瓜，胡椒条和橄榄。

• 第3步

  对于大蒜醋汁，在螺旋盖罐中加入橄榄油或色拉油，白葡萄酒醋或醋，牛至，大蒜和胡椒。 盖好并摇匀。 倒在沙拉上。 轻轻地涂上外套。 撒上奶酪。 做4到6份。

提示

准备着装。 覆盖并冷却24小时。

营养成分

每份：166卡路里，（4克饱和脂肪，12毫克胆固醇，244毫克钠，8克碳水化合物，4克蛋白质。