配料 6个胡萝卜，切成1英寸的碎片 2个中等洋葱，切成楔形 1½磅牛肉圆牛排，切成1/2英寸的斜切条 1汤匙切碎的新鲜生姜 2瓣大蒜，切碎 ½杯水 2汤匙减钠酱油 1 0.75盎司牛肉汁混合 4杯西兰花flowerets 3杯热米饭 路线 步骤1 在3-1 / 2-或4夸脱的陶器炊具中放置胡萝卜，洋葱，牛肉条，生姜和大蒜。 将水，酱油和牛肉汁搅拌均匀。 倒在炊具里的肉和蔬菜。 第2步 在低热设置下盖上盖子并烹饪8至10小时，或在高温设置下盖上4至5小时。 第3步 如果使用低热设置，请转到高热设置。 搅拌西兰花。 在高热环境下盖上盖子再煮15分钟，或直到西兰花脆嫩。 供应热米饭。 做6份。 营养成分每份：327卡路里，（2克饱和脂肪，54毫克胆固醇，476毫克钠，37克碳水化合物，4克纤维，31克蛋白质。
