在辣樱桃番茄marinara鸡蛋| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 3杯樱桃或葡萄西红柿
• 1 15盎司可以番茄酱
• 4瓣大蒜，切碎
• 2茶匙干意大利调味料，压碎
• ½茶匙碎红辣椒
• ½茶匙黑胡椒
• ¼茶匙盐
• ½杯切新鲜罗勒
• 6个鸡蛋
• 2盎司咸肉或有机培根，不加糖，切碎和酥脆（可选）

路线

• 步骤1

  涂上3 1 / 2-或4-qt。 用烹饪喷雾慢炖锅。 在准备好的炊具中，将七种成分（通过盐）结合起来。

• 第2步

  盖上盖子，煮5至6小时或高2至2小时至3小时。 如果使用低电平，请转为高电平。 搅拌罗勒。 将鸡蛋打入奶油杯。 在番茄混合物中压痕并将鸡蛋压成压痕。*重复剩余的鸡蛋。 盖上盖子并再煮25到35分钟，或者直到完成鸡蛋。

• 第3步

  如果需要，顶级份量与pancetta。

*

只需将蛋奶杯的底部压入酱汁中，进行压痕，然后将杯子倾斜，使鸡蛋滑入压痕。

服务建议：

如果需要，可以搭配烤红薯或水果沙拉。

营养成分

每份：274卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），194毫克胆固醇，868毫克钠，35克碳水化合物，2克纤维，5克糖，14克蛋白质。