配料 2汤匙切碎新鲜韭菜或切成薄片的葱花上衣 2汤匙无脂酸奶油 2汤匙轻蛋黄酱或沙拉酱 2 - 3茶匙刺山柑,冲洗和排水(可选) 4个煮熟的鸡蛋,粗切碎 ½杯切碎的红甜椒(1小) ½杯包装粗碎胡萝卜 8大毛茛(波士顿或比伯)莴苣叶 路线 步骤1 在中型碗中混合韭菜,酸奶油,蛋黄酱,如果需要,还可以加入刺山柑。 搅拌鸡蛋,甜椒和胡萝卜。 第2步 将鸡蛋混合物均匀地撒在莴苣叶上。 保持露面或卷起叶子。 如有必要,可使用牙签或鸡尾酒选择。 营养成分每份:124卡路里,(2克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,2克单不饱和脂肪),215毫克胆固醇,139毫克钠,5克碳水化合物,1克纤维,3克糖,7克蛋白质。