配料 2杯切新鲜蘑菇 1杯切芹菜 ½杯切碎的洋葱 1½茶匙干莳萝 ¼茶匙黑胡椒 2磅鸡大腿,剥去皮和脂肪 1 10.75盎司可以浓缩的蘑菇奶油或鸡汤奶油 ¾杯鸡汤 1½杯速食米饭 路线 步骤1 在3-1 / 2-或4夸脱的慢炖锅中加入蘑菇,芹菜,洋葱,莳萝和胡椒。 将鸡大腿放在蘑菇混合物上。 在一个小碗里结合汤和鸡汤。 倒鸡。 第2步 在低热设置下盖上盖子并烹饪5到6小时,或在高热设置下盖上2-1 / 2到3小时。 第3步 如果使用低热设置,请将慢炖锅转到高热设置。 将未煮过的米饭搅拌成蘑菇混合物。 盖上盖子再煮10分钟。 做4份。 营养成分每份:516卡路里,(3克饱和脂肪,108毫克胆固醇,840毫克钠,66克碳水化合物,3克纤维,34克蛋白质。