干苹果汁饼干| 更好的家园和花园

配料

• 10盎司干苹果（4杯）
• 3½杯苹果酒或苹果汁
• ¼杯糖
• ½茶匙肉桂粉
• ¼茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
• 1份食谱Pie Pastry（见右下图）
• 1汤匙黄油

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400华氏度。在大型平底锅中加入干苹果和苹果酒或果汁。 煮沸; 减少热量。 煨，覆盖，15分钟。 加入糖，肉桂和肉豆蔻。 焖煮15分钟（果汁稍微加厚）。

• 第2步

  同时，准备Apple Pie Pastry。 将三分之二的糕点卷成12英寸的圆圈。 转移到9英寸的馅饼盘。 将糕点修剪到饼板边缘以外1/2英寸处。 在额外的糕点下折叠。 根据需要压接边缘。 加入准备好的苹果馅，均匀涂抹。 点加黄油。

• 第3步

  用箔覆盖馅饼的边缘。 烤20分钟。 去除箔; 烤20至25分钟或直到糕点呈金黄色，苹果边缘开始变褐。 在电线架上冷却。

• 第4步

  将剩余的糕点卷成约6x4英寸的椭圆形。 切成1/4英寸宽的棉条。 放在烤盘上; 烤10到12分钟或直到略微变成褐色; 凉。 在服务前，散开馅饼。 做8份。

营养成分

每份：406卡路里，（4克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），4毫克胆固醇，287毫克钠，66克碳水化合物，3克纤维，37克糖，4克蛋白质。

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馅饼糕点

配料

• 1¾杯通用面粉
• 半茶匙盐
• ½杯缩短
• 水

路线

• 步骤1

  在中等碗中混合面粉和盐。 使用糕点搅拌器，切成短角，直到碎片大小为小豌豆。 使用总共5至6汤匙冷水，在部分混合物上撒1汤匙水; 用叉子轻轻地折腾。 将湿润的面团推到碗边。 重复，直到所有都湿润。 形成一个球。