咖喱鸡肉和土豆包| 更好的家园和花园

配料

• 1 9盎司包装冷冻煮熟的鸡胸肉条
• 4个中等土豆，切成3/4英寸的立方体
• 1½杯包装去皮小胡萝卜
• 1个小洋葱，切成薄片
• ½杯乳酸奶油或普通低脂酸奶
• 1茶匙咖喱粉
• 1茶匙第戎式芥末
• 半茶匙盐
• ½茶匙辣椒粉
• ⅛茶匙压碎红辣椒

路线

• 步骤1

  撕下四片24x18英寸的厚重箔片。 将每一块折叠成两倍厚度的箔，尺寸为12x18英寸; 搁置。

• 第2步

  在一个大碗里结合冷冻鸡肉，土豆，胡萝卜和洋葱; 搁置。 在一个小碗里结合酸奶油，咖喱粉，芥末，盐，辣椒粉和碎红辣椒。 倒入鸡肉混合物; 轻轻地折腾。

• 第3步

  将箔片之间的混合物分开。 打开箔片的相对长边并用双折叠密封。 折叠结束以完全封闭鸡肉混合物，留下蒸汽来建造空间。 重复剩余的箔片。

• 第4步

  将鸡肉混合物直接用中火加热到未覆盖的烤架上，约25分钟，或直到蔬菜变软。 做4份。

营养成分

每份：371卡路里，（5克饱和脂肪，70毫克胆固醇，414毫克钠，44克碳水化合物，3克纤维，2克蛋白质。