奶油俗气的玉米| 更好的家园和花园

配料

• 2片培根，切碎
• 3个新鲜玉米中等耳朵或11/2杯松散包装冷冻玉米
• 3汤匙水
• 2汤匙切碎的洋葱
• 短跑辣椒
• ½3盎司包奶油芝士，立方体
• 1汤匙牛奶（可选）

路线

• 步骤1

  在一个小平底锅煮培根直到脆。 去掉培根，在平底锅中保留1汤匙水。 沥干培根。 搁置。

• 第2步

  用锋利的刀从玉米芯中切出三分之二深的玉米粒; 不要刮掉玉米棒。 （你应该有大约1-1 / 2杯玉米。）将新鲜或冷冻的玉米，水，洋葱和胡椒加入平底锅。 只是煮沸。 减少热量。 盖上盖子，煮5至7分钟，或直到玉米脆嫩。

• 第3步

  将奶油干酪加入平底锅中的不排水玉米混合物中。 用小火搅拌直至熔化。 如有必要，在牛奶中搅拌，使玉米混合物具有所需的稠度。 加入保留的培根。 做2份。

营养成分

每份：276卡路里，（8克饱和脂肪，42毫克胆固醇，252毫克钠，23克碳水化合物，7克蛋白质。