椰子喷饼干| 更好的家园和花园

配料

• 2杯无盐黄油，软化
• 1杯砂糖
• 2个蛋
• ½杯不加糖的椰奶
• 3½杯通用面粉
• 1杯加糖的椰丝，在食品加工机中切碎
• 1茶匙盐
• ½茶匙发酵粉
• 糖粉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至325°F。 用羊皮纸或铝箔烘烤烤盘。 跟踪羊皮纸上相距1英寸的2 1/2至3英寸圆*。 翻转羊皮纸; 把烤盘放在一边。

• 第2步

  在一个大的搅拌碗中用中速到高速的电动搅拌器打黄油和糖，直到轻盈蓬松。 每次添加鸡蛋，每次添加后低速打蛋。 打败椰奶。 在一个中型碗中搅拌面粉，椰子，盐和发酵粉。 添加到击球手; 低速击败直到合并。

• 第3步

  将面糊转移到装有1/4英寸开放式星形或圆形尖端的糕点袋中。 使用绘制的圆圈作为向导，在每个圆周围的小环中进行管道。 烘烤10到12分钟或直到边缘开始变褐。 在烤盘上完全取下并冷却。 撒上糖粉。

*对于堆积树：

如果要创建堆叠树，请跟踪不同大小的圆圈，从6英寸开始，向下到1英寸。 如上所述，使用羊皮纸上的圆圈作为指导管道面糊。 对于较大的圆圈，烘烤14到16分钟，对于较小的圆圈，烘烤10到14分钟，或直到边缘开始变褐。 在堆积树的顶部添加一块圣诞糖果。 如果需要，用糖粉尘树。

储藏：

将蜡纸放在密封容器中的蜡纸之间。 在室温下盖上并储存最多3天或冷冻至1个月。

营养成分

每份：88卡路里，（4克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），19毫克胆固醇，42毫克钠，8克碳水化合物，0克纤维，3克糖，1克蛋白质。