椰子摩卡水煮梨| 更好的家园和花园

配料

• 6个中等成熟但坚实的新鲜梨
• ¼杯糖
• 2汤匙不加糖的可可粉
• ⅔杯不加糖的轻椰奶
• ⅓杯浓咖啡
• 2汤匙咖啡利口酒或浓咖啡
• 轻冻冷冻甜点打顶，解冻（可选）
• 烤椰子*（可选）
• 磨碎的巧克力（可选）

路线

• 步骤1

  去皮梨; 四分之一梨纵向和删除核心。 将梨放入3 1/2或4夸脱的慢炖锅中。 在一个碗里搅拌糖和可可粉。 加入椰奶，咖啡和利口酒。 将混合物倒在炊具上的梨上。

• 第2步

  在低热设置下盖上盖子并烹饪3 1/2至4小时或直到梨变软。

• 第3步

  使用开槽勺将梨转移到甜点盘中。 在梨的匙子烹调液体。 如果需要，顶部有甜点馅料; 撒上椰子和巧克力。

*

吐司椰子，预热烤箱到350°F。 在烤盘上撒椰子。 烘烤5至10分钟或直至浅棕色，仔细观察并搅拌一次或两次。

易于清理：

用一次性慢炖锅衬里排你的慢炖锅。 按照配方中的指示添加成分。 烹饪完成后，将食物从慢炖锅中舀出，然后简单地丢弃衬里。 不要抬起或运输带有食物的一次性衬里。

压力锅说明

去皮梨; 纵向四分之一并移除核心。 将梨放入6夸脱。 多功能电动或炉顶高压锅。 在一个小碗里搅拌糖和可可粉。 加入椰奶，咖啡和利口酒。 将混合物倒在炊具上的梨。锁盖到位。 在高压下放置电饭煲煮5分钟。 对于炉顶炉，可以承受中高压的压力; 减少热量足以维持稳定（但不是过量）的压力。 煮5分钟。 从热量中移除。 对于这两种型号，快速释放压力。 小心打开盖子。 按照上面的步骤3服务梨。

营养成分

每份：125卡路里，（1克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，0克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，7毫克钠，29克碳水化合物，4克纤维，21克糖，1克蛋白质。