配料 14盎司黑巧克力（70％可可），切碎 1 14盎司可以加入不含脂肪的脱脂炼乳 3杯切碎的脆饼或杏仁饼干* 1½茶匙杏仁或香草 糖粉 路线 步骤1 在中型平底锅中结合巧克力和甜炼乳。 加热至中低火，直到巧克力融化，经常搅拌。 从热量中移除。 将脆饼和杏仁搅拌成融化的巧克力。 在室温下放置约15分钟或直至足够坚固以便成形。 第2步 用糖粉慷慨地撒上一大张羊皮纸。 在羊皮纸上，将巧克力混合物成形为12英寸长的原木。 包裹登录羊皮纸。 冷藏至少8小时或长达24小时。 服务前切片。 * 不要将切碎的饼干中的细碎屑添加到巧克力混合物中; 丢弃它们或保存以供其他用途。 营养成分每份：253卡路里，（5克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），5毫克胆固醇，109毫克钠，36克碳水化合物，2克纤维，25克糖，4克蛋白质。
