巧克力，榛子和焦糖指纹饼干| 更好的家园和花园

配料

• 1杯通用面粉
• ⅓杯荷兰加工可可粉
• ½杯黄油，软化
• ⅔杯糖
• ¼茶匙盐
• 1个蛋黄
• 2汤匙牛奶
• 1茶匙香草
• 1杯切碎的榛子（榛子）
• 1个蛋清，轻轻挨打
• 14香草焦糖，打开包装
• 3汤匙搅打奶油
• ½杯半甜巧克力块
• 1茶匙起酥油
• 烤整个榛子

路线

• 步骤1

  在一个小碗里结合面粉和可可粉; 搁置。 在中型碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 加糖和盐; 击败直到合并，偶尔刮碗。 在蛋黄，牛奶和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉混合物。 用木勺搅拌剩余的面粉混合物。 覆盖; 冷却1小时。

• 第2步

  将烤箱预热至350华氏度。润滑两张饼干; 搁置。 将面团制成1英寸的球。 将1杯榛子放在一张蜡纸上。 在蛋清浸球和在榛子滚动。 在准备好的饼干上放置1英寸。 用拇指在每个cookie的中心做一个缩进。 烘烤10到12分钟或直到边缘坚硬。

• 第3步

  同时，为了填充，在小锅里煮少量焦糖和奶油，加热至焦糖融化，混合物光滑，经常搅拌。

• 第4步

  从烤箱中取出饼干后，立即用1茶匙量匙的圆形面按下每个饼干的中心。 转移到电线架; 凉。 勺子约1茶匙填充到每个饼干的中心。

• 第5步

  在一个小型微波炉安全碗中结合巧克力块和起酥油。 微波炉100％功率（高）30至45秒或直至软化; 搅拌至均匀。 在每个饼干上放一小块巧克力。 顶部有一整个榛子。 静置直到巧克力凝固。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温或冰箱中储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：115卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），14毫克胆固醇，51毫克钠，12克碳水化合物，1克纤维，7克糖，2克蛋白质。