配料 3杯减钠鸡汤 3杯淡奶油 1杯干白葡萄酒 3瓣大蒜,切碎 ½杯黄油,软化 ½杯通用面粉 在阿斗波酱中加入1-2汤匙切碎的罐头辣椒罐头 16盎司切碎蒙特里杰克奶酪 8盎司切碎的科尔比奶酪 什锦杓子,如法式面包块,蒸西兰花,煮土豆和/或煮熟的意大利面形状 路线 步骤1 在4到5夸脱的慢炖锅中加入肉汤,搅打奶油,葡萄酒和大蒜。 在低热设置下盖上盖子并煮4到5个小时。 第2步 同时,在一个中型碗中搅拌黄油和面粉,直到形成糊状物。 搅拌成肉汤混合物直至混合。 盖上盖子再煮约30分钟或稍微加厚。 第3步 将辣椒切碎成肉汤混合物。 在两种奶酪中逐渐搅拌至均匀。 搭配杓子。