配料 2茶匙植物油 ¾杯切碎的洋葱 2茶匙碎小茴香 1茶匙辣椒粉 4杯切碎煮熟的鸡肉 2 14盎司罐头减少钠鸡汤 1 28盎司可以将李子形状的去皮西红柿放入原浆,不排水和切碎 1 15盎司可以黄色或白色玉米粥,沥干 1 10盎司包冷冻全仁玉米 2 4盎司可以切成绿色辣椒,排干 石灰楔(可选) 1杯切碎的墨西哥式四芝士混合(4盎司) 减半的葡萄西红柿,新鲜香菜,切片牛油果和/或玉米饼 路线 步骤1 在一个4夸脱的荷兰烤箱中加热油中火。 加入洋葱,小茴香和辣椒粉; 煮至洋葱嫩。 加入鸡肉,肉汤,西红柿,玉米粥,玉米和辣椒。 煮沸; 减少热量。 煨了30分钟,偶尔搅拌。 第2步 服务,舀入碗。 如果需要,在汤上挤一个酸橙楔子。 顶部有奶酪和葡萄西红柿,香菜,切片牛油果和/或玉米片。 马上服务。 营养成分每份:392卡路里,(7克饱和脂肪,75毫克胆固醇,1191毫克钠,32克碳水化合物,7克纤维,22克蛋白质。