配料 1½杯一口大小的奶酪饼干 1茶匙葛缕子籽 ¼茶匙胡椒 2个完整的中型鸡胸肉（总共1-1 / 2磅），纵向减半 2汤匙牛奶 羽衣甘蓝（可选） 路线 步骤1 将薄脆饼干放入塑料袋中，然后用擀面杖压碎。 转移到馅饼盘或浅碗。 加入葛缕子籽和胡椒粉。 搁置。 第2步 刷鸡肉加牛奶。 用面包屑混合物涂抹。 将皮肤朝上放入未加工的13x9x2英寸烤盘中。 第3步 在375华氏度的烤箱中烘烤45至55分钟，或直到鸡肉不再是粉红色。 转移到拼盘。 如果需要，用羽衣甘蓝装饰。 做4份。 营养成分每份：253卡路里，（2克饱和脂肪，73毫克胆固醇，288毫克钠，14克碳水化合物，1克纤维，29克蛋白质。
