黑豆chipotle汉堡| 更好的家园和花园

配料

• 2 15盎司可以黑豆，冲洗和排水
• 1盎司可以整粒玉米，沥干
• 2杯玉米片，细碎（约1杯压碎）
• 1杯煮熟的糙米
• ½杯切碎的红洋葱
• ½杯装瓶装厚实的莎莎酱
• 2 - 3茶匙切碎的罐装辣椒罐头辣椒酱
• 1茶匙碎小茴香
• 2瓣大蒜，切碎
• 2汤匙橄榄油
• 8个炸玉米粉圆饼壳，根据包装方向加热
• 瓶装厚实的莎莎酱
• 萝卜切成薄片
• 切碎的青菜
• 新鲜的香菜叶
• 粉碎的queso壁画奶酪
• 鳄梨片

路线

• 步骤1

  在一个大碗里用土豆泥或糕点搅拌器捣碎一半豆，直到捣碎。 加入剩余的豆类，玉米，玉米片，大米，洋葱，1/2杯莎莎，辣椒，小茴香和大蒜。

• 第2步

  形状混合成八个4英寸的馅饼，约3/4英寸厚。 将肉饼放在托盘上; 在烤前至少1小时盖上盖子并冷却。

• 第3步

  用橄榄油刷两面肉饼; 把肉饼放在烤盘上。 对于木炭烤架，将烤盘直接放在烤架上直到中煤上8到10分钟，或者直到变成褐色，转动一次。 （对于燃气烧烤炉，预热烤架。将热量减少到中等。在烤盘上添加馅饼到烤架，盖子和烤架如上。）

• 第4步

  在炸玉米粉圆饼壳上供应汉堡。 顶部有额外的莎莎，萝卜，卷心菜，香菜，奶酪和鳄梨。 做8份。

提示

如上通过步骤2制备馅饼并冷冻3至4小时直至坚硬。 将肉饼放入密闭的冷冻容器中，冷冻至1个月。 为了服务，用上面的油和烤架刷冷冻肉饼8到10分钟或直到变成褐色，转一次。

营养成分

每份：347卡路里，（2克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），0毫克胆固醇，699毫克钠，46克碳水化合物，11克纤维，5克糖，14克蛋白质。