配料 1 15盎司可以黑豆,冲洗和排干 ½杯切碎的洋葱 3瓣大蒜,切碎 1茶匙食用油 ½杯切碎的番茄* ½杯中等辣酱* ¾茶匙辣椒粉 ½茶匙碎小茴香 ⅛茶匙碎红辣椒 ½杯切碎蒙特里杰克奶酪(2盎司) ¼杯切新鲜香菜 1汤匙石灰或柠檬汁 玉米饼或皮塔饼 路线 步骤1 在中等碗中略微捣碎豆类; 搁置。 在中型平底锅中煮洋葱和大蒜在热油中,直到洋葱嫩。 加入豆类,番茄,辣椒酱,辣椒粉,小茴香和红辣椒。 通过热量。 第2步 搅拌干酪直至融化; 从热量中移除。 搅拌香菜和酸橙汁。 用玉米粉圆饼或皮塔饼切成薄片。 制作约2杯(32汤匙,1汤匙份)。 饮食交流: 1个蔬菜。 *测试厨房提示: 如果你愿意,可以用1杯厚的莎莎酱代替西红柿和辣酱。 营养成分每份:20卡路里,(0克饱和脂肪,2毫克胆固醇,75毫克钠,3克碳水化合物,1克纤维,1克蛋白质。