Beefy意大利煎锅| 更好的家园和花园

配料

• 1磅无骨牛肉圆牛排
• 不粘锅烹饪喷雾
• 2杯切新鲜蘑菇
• 1杯切碎的洋葱（1大）
• 1杯切碎的绿色甜椒
• ½杯切碎的芹菜（1根茎）
• 2瓣大蒜，切碎
• 1 14.5盎司可以西红柿，不排水和切碎
• ½茶匙干罗勒，压碎
• ¼茶匙干牛至，压碎
• ¼茶匙碎红辣椒（可选）
• 8盎司干全麦或普通意大利面条
• 2汤匙磨碎的帕玛森芝士（可选）

路线

• 步骤1

  修剪肉中的脂肪。 将肉切成4份份量。 用烹饪喷雾轻轻涂上未加热的大煎锅。 用中火加热。 将肉加入煎锅; 将每一块做成两面煮至棕色。 从煎锅中取出肉。

• 第2步

  在煎锅中加入蘑菇，洋葱，甜椒，芹菜和大蒜。 煮到蔬菜接近嫩。 搅拌不排水的西红柿，罗勒，牛至，如果需要，还可以压碎红辣椒。 将肉加入煎锅，在蔬菜上撒上蔬菜混合物。 煨，盖约，约1-1 / 4小时或直到肉嫩，偶尔搅拌。 同时，根据包装方向煮意大利面。

• 第3步

  将肉转移到盘子里。 在肉的匙子菜混合物。 配意大利面。 如果需要，撒上帕玛森芝士。 做4份。

营养成分

每份：422卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），56毫克胆固醇，242毫克钠，54克碳水化合物，3克纤维，8克糖，38克蛋白质。