牛肉炒橙汁| 更好的家园和花园

配料

• ¾磅牛肉顶圆牛排
• 1汤匙玉米淀粉
• 1茶匙糖
• 1茶匙速溶牛肉汤颗粒
• 1茶匙精细切碎的橙皮
• ½杯橙汁
• 1汤匙酱油
• 不粘喷涂
• 4个葱，斜切成1英寸的碎片
• 1瓣大蒜，切碎
• 1汤匙食用油
• 6杯撕裂新鲜菠菜
• ½8盎司罐装（1/3杯）切片water荠，沥干
• 2杯热米饭

路线

• 步骤1

  部分冻肉。 然后，将肉切成薄片，切成一口大小的条状。

• 第2步

  在一个小碗里搅拌玉米淀粉，糖和速溶牛肉汤。 搅拌均匀切碎的橙皮，橙汁和酱油; 搁置。

• 第3步

  用不粘涂层喷涂炒锅或12英寸煎锅。 加热到中高温。 炒洋葱和大蒜1分钟; 从炒锅中取出。 如有必要，加入1汤匙油。 将肉炒至2至3分钟或直至完成。 将肉从炒锅中心推开。

• 第4步

  搅拌橙汁混合物，倒入炒锅中心。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 搅拌菠菜，water荠和洋葱混合物。 盖上盖子煮1分钟。 供应米饭。 做4份。

提示

您可能需要在油中煮牛肉以防止其粘在炒锅上。 如果这样做，每卡服务的卡路里计数增加25卡路里。

营养成分

每份：294卡路里，46毫克胆固醇，428毫克钠，37克碳水化合物，20克蛋白质。