杏釉鸡大腿| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯杏可涂抹水果，大块剪断
• ¼杯蜂蜜
• 2汤匙酱油
• 2汤匙切碎的新鲜生姜
• 6瓣大蒜，切碎（1汤匙）
• ½茶匙辣椒
• ¼杯苹果醋
• 8头鸡骨大腿（总共3 1/2到4磅）

路线

• 步骤1

  将烤箱架放在烤箱底部三分之一处。 将烤箱预热至400°F。 对于釉料，在小平底锅中结合可涂抹的水果，蜂蜜，酱油，姜，大蒜和辣椒。 在中低热量下加热，直到可涂抹的水果融化。 取出并搅拌醋; 凉。

• 第2步

  将13 x 9英寸烤盘与铝箔相连。 鸡肉单层排列。 将杏釉倒在鸡肉上，将碎片翻过来。 将皮肤朝上排列。 烘烤，未覆盖，40至45分钟或完成（最厚部分175°F），顶部变褐，在烘烤过程中用釉刷两次。 从泛汁中撇去脂肪; 供应鸡肉汁。

营养成分

每份：483卡路里，（8克饱和脂肪，7克多不饱和脂肪，13克单不饱和脂肪），193毫克胆固醇，377毫克钠，15克碳水化合物，0克纤维，13克糖，33克蛋白质。