开胃火腿和奶酪馅饼| 更好的家园和花园

配料

• 1磅未切割的圆面包黑麦或全麦面包
• 1个煮熟的鸡蛋
• 1盎司可以吞下火腿
• 1茶匙辣根制作
• 1 5盎司罐子锋利的过程干酪蔓延
• 2汤匙蛋黄酱或沙拉酱
• 1中等黄瓜
• 1盎司罐装红鱼子酱或1/3杯切丁的甜椒，排水良好
• 1茶匙准备芥末
• ¼茶匙干dillweed

路线

• 步骤1

  从面包底部切一薄片去除面包皮。 从面包底部切下两个3/4英寸厚的圆形切片。 将顶部放在一边供另一种用途。 将两片放在托盘上或盘子上。 盖上并放在一边。

• 第2步

  分开蛋清和蛋黄。 切碎蛋清。 筛分蛋黄。 在一个小碗里结合了火腿，辣根和芥末。 在另一个小碗里结合了奶酪酱，蛋黄酱和dillweed。 用叉子纵向对黄瓜进行评分。 将黄瓜纵向切成四分之一; 切成薄片。

• 第3步

  将一半的奶酪混合物涂抹在每个面包片的顶部。 将火腿的一半涂抹在每个切片中心的4英寸圆圈中。 将黄瓜片围绕每个切片的外边缘排列，必要时重叠。 将鱼子酱或甜椒放入黄瓜和火腿混合物之间的空间。 将蛋白和蛋黄的一半放在每个馅饼的中心。 盖上盖子并放松4小时。 为了服务，将每个馅饼切成8个楔形。 做了16份。

提示

准备开胃馅饼。 在上桌前盖上并放松4小时。