食谱 9个经过厨师验证的快捷方式可以保证改变您烹饪的方式 更好的家园和花园

9个经过厨师验证的快捷方式可以保证改变您烹饪的方式 更好的家园和花园

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Anonim

如果你有四个喜欢举办YouTube美食频道的美食的最好的朋友,会出现什么问题? 嗯,实际上有些事情会浮现在脑海中。 但是,SORTEDfood的成员已经弄清楚了。 在本周的视频中,他们放弃了他们惯用的操作视频,为他们的粉丝提供了一些非常开创性的烹饪技巧。 这是他们得到的:

1.使用菠菜使事情更环保

它不仅具有健康益处,而且菠菜也是一种天然鲜艳的颜色。 其微妙的味道使菜肴的味道几乎无法辨认,同时提升了绿色外观。 这与汤或酱汁很好。

2.用柠檬和酸橙填馅鸡肉

当你烤鸡时这个很好用。 在进入烤箱之前,将柠檬和酸橙放入烤箱中,柑橘类水果将从内部蒸出鸡肉,释放出更多的味道。

3.将鸡肉浸泡在酪乳中

对于多汁,更多汁的鸡肉条,酪乳是答案! 隔夜浸泡条带会给你带来最好的效果,也不要忘记混合你最喜欢的调味料!

4.去皮和季节芦笋

你最后一次剥芦笋是什么时候? 决不? 我们也是。 但我们肯定会尝试这一点。 男孩们建议去皮,然后用盐和糖调味。 混合物会排出水分,使芦笋更加清爽。

5.使锅碗瓢盆更热

这需要更长的时间,但在放置食物之前预热炊具将是值得的。 让它加热10分钟,你的翻炒或牛排将按照你想要的方式焦糖化。

6.不要用油来煮意大利面

这可能是你妈妈和她妈妈以及她妈妈等所做的事情,但这并不是必要的。 将油放入一盆开水中并不会以任何方式增强面食。 相反,专注于使用一大锅开水和适当的调味料。

7.电镀是关键

一旦你的所有食物都煮熟到完美,你的工作就没有完成。 厨师詹姆斯建议使用普通的白色盘子,并在中心展示食物。 盘子上的白色空间将走很长的路。

8.将煮熟的鸡蛋做成乳脂状

您不必再选择完全煮熟或奶油蛋。 在一锅煮熟的鸡蛋中加入一小块奶油,使它们呈现奶油味和美味。 新鲜的冷却会降低温度并停止烹饪过程。

9.在酱汁中加入冷黄油

当你完成你最喜欢的酱汁搭配盘子时,加入一点冷黄油。 温度很重要,因为它会融化得更慢,导致酱汁更加光泽和厚实。

观看视频,了解有关提示的完整描述以及对娱乐节目的一瞥:

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