托斯卡纳羊腿| 更好的家园和花园

配料

• 1盎司包装松散包装冷冻意大利蔬菜（西葫芦，胡萝卜，花椰菜，利马豆，意大利豆）
• 1 14.5盎司可以将西红柿切成罗勒，大蒜和牛至，不排水
• 1 15盎司可以cannellini（白肾）豆，冲洗和排水
• 1 14盎司鸡肉汤
• ½杯冷藏罗勒香蒜酱
• 3 - 3.5磅羊腿

路线

• 步骤1

  在一个大碗里搅拌冷冻蔬菜，不排水的西红柿，豆类，肉汤和香蒜酱。 将羊腿放入5或6夸脱的慢炖锅中。 将蔬菜混合物倒在肉上。

• 第2步

  在低热设置下盖上盖子并烹饪10到12小时，或在高温设置下盖上5到6个小时。 使用开槽勺将肉和蔬菜转移到盘子里。 做6份。

营养成分

每份：350卡路里，（1克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），67毫克胆固醇，989毫克钠，24克碳水化合物，5克纤维，6克糖，29克蛋白质。