菠菜沙拉配布里干酪吐司| 更好的家园和花园

配料

• ⅔杯新鲜或冷冻蔓越莓
• ¼杯糖
• ¼杯白葡萄酒醋
• ¼杯橙汁
• 2茶匙第戎式芥末
• ¾杯油菜籽或橄榄油
• 2茶匙精细剪断新鲜的圣人
• ½茶匙犹太盐或盐
• ¼茶匙现磨黑胡椒粉
• 16 1/4英寸切片面包，烤制
• 8盎司布里奶酪，切成16个楔形
• 10杯预洗婴儿菠菜
• ½杯干蔓越莓
• ¼杯带壳南瓜籽（pepitas），烤制（可选）

路线

• 步骤1

  对于调料，在平底锅中结合蔓越莓，糖和醋。 经中火煮，经常搅拌，5分钟或直到蔓越莓变软并开始流行。 从热量中移除; 凉。

• 第2步

  将蔓越莓混合物转移到搅拌机中。 混合在高处直至近乎光滑。 加入果汁和芥末; 混合的过程。 搅拌机运行时，慢慢倒入油，直至略微变稠和奶油状。 转移到碗里。 在鼠尾草，盐和胡椒中搅拌。

• 第3步

  对于Brie吐司，预热肉鸡。 在每个烤面包片上放一块奶酪。 从加热1到2分钟烤到5或4英寸，直到奶酪融化。

• 第4步

  用3/4杯调料将菠菜，干蔓越莓和种子切成小块。 与吐司一起食用。 通过额外的敷料。 服务8。

营养成分

每份：264卡路里，（6克饱和脂肪，28毫克胆固醇，357毫克钠，19克碳水化合物，2克纤维，8克蛋白质。