意大利面和辣火鸡肉丸| 更好的家园和花园

配料

• 2个蛋清，轻轻挨打
• 2汤匙橄榄油
• 1汤匙牛奶
• 2茶匙辣椒粉
• 2磅未煮过的土耳其乳房或土耳其
• ⅓杯切碎的洋葱
• ¼杯细干面包屑
• 2个墨西哥辣椒，种子和切碎*
• 1汤匙切碎的新鲜香菜
• 1 14盎司包装干杂粮，全麦或普通意大利面条
• 2 3盎司包奶油芝士
• 2杯牛奶
• 盐（可选）
• 4盎司高达干酪，切碎
• 新鲜香菜

路线

• 步骤1

  将烤箱加热至375华氏度。在碗中搅拌蛋清，油，牛奶，辣椒粉，1茶匙。 黑胡椒和1/2茶匙。 盐。

• 第2步

  在大碗里结合了火鸡，洋葱，面包屑，墨西哥胡椒和切碎的香菜。 将蛋清混合物折叠成火鸡混合物; 好好混合。 在1-1 / 2英寸球中塑造火鸡混合物。 放在衬有铝箔的15x10x1英寸烤盘上。 烤20分钟或直到不再粉红（170华氏度）。

• 第3步

  同时，根据包装说明，将1汤匙盐加入水中煮意大利面。 排水; 保持温暖。

• 第4步

  在同一个平底锅用于意大利面融化奶油干酪低热量。 加牛奶。 煮，搅拌，直到起泡。 将意大利面条放回锅中; 折腾涂上奶油芝士混合物。

• 第5步

  供应意大利面配肉丸，奶酪和香菜。 做8份。

提示

*使用辣椒时，请戴上塑料手套。 如果辣椒接触裸露的皮肤，立即用肥皂和水清洗。

营养成分

每份：507卡路里，（8克饱和脂肪，115毫克胆固醇，247毫克钠，41克碳水化合物，4克纤维，46克蛋白质。