配料 6杯西兰花小花 1杯豆薯,切成切丝条 1杯切成薄片的胡萝卜 4青葱,切成薄片 1瓣大蒜,切碎 1汤匙人造黄油或黄油 1茶匙干迷迭香,压碎 1½杯装瓶莎莎酱 路线 步骤1 洗净并切碎西兰花,豆薯和胡萝卜。 放入塑料袋中冷藏24小时。 第2步 在一个大锅里煮,用人造黄油或黄油搅拌青葱和大蒜,直到青葱嫩而不是棕色。 加入西兰花,豆薯,胡萝卜,迷迭香,水和盐; 煮沸。 减少热量,盖上盖子,煮约6分钟或直到蔬菜酥脆。 第3步 同时,在小锅里加热萨尔萨。 用开槽勺将蔬菜转移到一个碗里。 在蔬菜的匙子辣调味汁。 做了12份。 提前提示: 步骤1 提前一天,清洗和切碎蔬菜。 放入塑料袋中冷藏24小时。 按照指示准备蔬菜。 营养成分每份:42卡路里,(0克饱和脂肪,0毫克胆固醇,102毫克钠,7克碳水化合物,2克纤维,2克蛋白质。