披萨蛋奶酥| 更好的家园和花园

配料

• 1 13.8盎司包装冷藏披萨面团
• 8个鸡蛋
• 1 14.5盎司可以切成小块西红柿
• 1 10盎司包装冷冻切碎的菠菜，解冻并挤压干燥
• ½杯磨碎的帕玛森芝士（2盎司）
• Marinara酱，温暖（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至400°F。 轻轻涂抹大烤盘。 将披萨面团的一半压在烤盘上，形成9x4英寸的矩形。*烘烤8到10分钟或直到金黄色。 转移到电线架; 完全冷静。 将披萨皮烤成一口大小的碎片。 将碎片放入食品加工机或搅拌机中。 覆盖和加工或混合，直到形成粗糙的面包屑（你应该有大约2 1/4杯面包屑）。 润滑六个7至8盎司的小模子或蛋奶杯。 放在另一张烤盘上; 搁置。

• 第2步

  分开的鸡蛋; 把蛋清放在一边。 在一个大碗里搅拌蛋黄，菠菜，西红柿，帕玛森芝士和面包屑，直到混合均匀。

• 第3步

  在一个中型碗中用电动搅拌器高速打蛋清，直到形成坚硬的峰（尖端直立）。 将打好的蛋清轻轻地折叠成菠菜混合物。 将菠菜混合物分成准备好的小模子。 烘烤约25分钟或直到插入中心附近的刀子清洁干净。 与marinara酱一起食用。

*小费：

要制作巴马干酪面包棒，将剩余的披萨面团压成9x4英寸的长方形。 切成四个9x1英寸的条带。 放在烤盘上。 用1汤匙融化的黄油刷; 撒上1汤匙磨碎的帕玛森芝士。 在400°烤箱中烘烤8至10分钟或直至金黄色。

智能交换

您可以使用意大利奶酪混合而不是巴马干酪。

营养成分

每份：249卡路里，（4克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），255毫克胆固醇，780毫克钠，23克碳水化合物，3克纤维，4克糖，16克蛋白质。