派对土豆配奶油蒜泥蛋黄酱| 更好的家园和花园

配料

• 不粘锅烹饪喷雾
• 2磅小土豆
• 1个红洋葱，切成薄薄的楔子
• ½杯减少钠鸡汤
• 2瓣大蒜，切碎
• ½茶匙烟熏辣椒粉或普通辣椒粉
• ¼杯切碎的葱（2）
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 1 8盎司纸盒轻酸奶油
• 1汤匙准备辣根
• 1汤匙切碎的洋葱
• 1汤匙剪新鲜莳萝或1茶匙干莳萝杂草
• 2瓣大蒜，切碎
• 半茶匙盐

路线

• 步骤1

  用烹饪喷雾涂抹3 1/2或4夸脱的慢炖锅。 任何大土豆减半或四分之一。 将土豆和洋葱楔放入准备好的炊具中。 在一个小碗里搅拌肉汤，2瓣大蒜和辣椒粉。 倒在炊具里的土豆和洋葱。

• 第2步

  在低热设置下盖上盖子并烹饪6到7小时，或在高热设置下盖3到3个半小时。 将马铃薯混合物放入盛有的碗中; 用葱，1/4茶匙盐和胡椒粉扔。

• 第3步

  同时，对于蒜泥蛋黄酱，在一个小碗里搅拌酸奶油，辣根，切碎的洋葱，莳萝，2瓣大蒜和1/2茶匙盐。 盖上保鲜膜; 冷静到服务时间。

• 第4步

  将土豆加热或在室温下加入蒜泥蛋黄酱。

提示

营养成分

每份：132卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），8毫克胆固醇，284毫克钠，24克碳水化合物，3克纤维，2克糖，4克蛋白质。