配料 12盎司新鲜甜菜，去皮，切碎 12盎司的红薯，去皮，切碎 4青葱，去皮，四分 2汤匙菜籽油 4个熟鸡苹果香肠链接，间隔1英寸，纵向减半 1茶匙切碎的新鲜迷迭香 盐和黑胡椒粉 ½杯普通希腊酸奶 1汤匙蛋黄酱 1汤匙准备辣根 ½茶匙伍斯特郡酱 路线 步骤1 将烤箱预热至425°F将甜菜，土豆和青葱放入衬有箔的烤盘中。 淋上油并折腾涂层。 将蔬菜整理成一层。 烤15分钟。 第2步 搅拌蔬菜，推到锅的一侧。 将香肠切成一边倒在锅的另一边。 再烤10分钟或直到香肠开始变褐并且蔬菜变软。 用迷迭香，盐和胡椒调味。 第3步 对于酱汁，搅拌酸奶，蛋黄酱，辣根和伍斯特郡。 供应蔬菜和香肠酱。 营养成分每份：413卡路里，（5克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），88毫克胆固醇，969毫克钠，34克碳水化合物，6克纤维，15克糖，18克蛋白质。
