迷你南瓜巧克力漩涡蛋糕| 更好的家园和花园

配料

步骤1
让鸡蛋在室温下静置30分钟。同时，慷慨地油炸和轻轻地撒上6个凹槽的单个管盘; 搁置。在一个中型碗中搅拌面粉，小苏打，肉桂，肉豆蔻，盐和丁香。在一个小碗里结合南瓜和牛奶。把碗放在一边。
第2步
将烤箱预热至350°F。在一个大的搅拌碗中打蛋，砂糖，红糖，1/3杯起酥油和香草用电动搅拌器以中速搅拌2分钟，偶尔刮擦碗的两侧。或者将面粉混合物和南瓜混合物加入鸡蛋混合物中，每次加入后低速搅拌直至混合。将面糊分成两半。
第3步
在一个微波炉安全的小碗中微波炉1/2杯巧克力块100％功率（高）约1分钟或直到融化，30秒后搅拌。将融化的巧克力搅拌成面糊的一半。在准备好的管盘中划分一半的普通南瓜面糊。将巧克力面糊舀在锅中的南瓜面糊上。顶部有剩余的纯南瓜面糊。使用餐刀，将面团一起旋转成大理石。
第4步
烘烤20至25分钟或直到插入中心附近的木制牙签干净。如果需要防止过度生长，请在最后10分钟烘烤时用箔片松散地覆盖蛋糕。在电线架上的平底锅中冷却蛋糕10分钟。从平底锅中取出蛋糕; 在电线架上完全冷却。
第5步
在一个微波炉安全的微波炉中，将剩余的1/4杯巧克力碎片和1茶匙的起酥油放在高温下30至60秒或直至融化，搅拌一次。细雨将巧克力融化在蛋糕上。